Le géant laitier estime que si des contaminations aux salmonelles ont rendu malades des bébés en 2017, c’est que les analyses…
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Pour ses fromageries françaises, le groupe Bel a conclu avec l’APBO un prix 2024 inférieur à 2023, deux fois révisable, sur un…
Alors que les assortiments diminuent en magasins depuis que l’inflation augmente, quelles sont les pistes pour renouer avec la…
En lait de brebis, la durée minimale du contrat est passée de 3 à 5 ans. Une demande de la filière.
Les derniers chiffres de l’Insee reflètent une croissance plus mesurée des volumes en restauration tandis que les chiffres d’…
Le comité interprofessionnel de gestion du comté (CIGC) baisse les droits à produire pour la prochaine campagne pour s’adapter au…
L'inflation préoccupe les Français à quelques semaines des fêtes de fin d’années.
Dorénavant, l’inflation alimentaire est plus forte en France que dans la majorité des pays d’Europe.
La mention normande fait toujours l’objet de contentieux judiciaire depuis la nouvelle AOP camembert de Normandie.
Lait
Outre les dégâts matériels, les problématiques s’additionnent pour les éleveurs touchés par les tempêtes et inondations de début…