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Tableau Cour des comptes contrats amont
Contrôle des achats de bovins et de lait cru : ce que dit la Cour des comptes
La Cour des Comptes a rendu un « audit flash » sur les contrats conclus entre éleveurs de bovins et les premiers…
[Tuto] Utiliser la base de cotations Les Marchés, 14 millions de prix des produits agricoles et alimentaires
Avec votre abonnement Les Marchés, vous pouvez accéder à notre base de cotations, qui répertorie 14 millions de prix agricoles et…
conférence professionnels de la bio
Quelle sortie de crise pour les filières bio ?
Entre signes d'espoir dans les ventes en magasin et marasme chez les producteurs, les acteurs de la bio ont dressé un panorama…
ferme en lego
Bien-être animal : le paradoxe des attentes du citoyen et des actes du consommateur
Un sondage sur les Français et le bien-être animal montre à quel point les Français sont sensibles aux sujets lorsqu’on les…
Le site Danone de Villecomtal-sur-Arros, dans le Gers
Danone et les boissons végétales : les points clés
Le site Danone de Villecomtal-sur-Arros a été converti aux boissons végétales. Ce que cela représente en termes d’investissements…
Les ventes de Savencia tirées par les fromages
Malgré un recul de 3,7% au quatrième trimestre , le groupe spécialisé en produits laitiers a connu une hausse du chiffre d’…
Les tendances de consommation alimentaires de 2024 en 5 points
Après une année 2023 plombée par l’inflation, que réserve la consommation alimentaire des Français en 2024 ? Nielsen a livré…
Lactalis perquisitionné pour soupçons de fraudes fiscales
Lactalis a fait l'objet d'au moins trois perquisitions mardi 6 février, le groupe spécialisé dans les produits laitiers est…
Exportations
« Un export puissant permet de pérenniser le modèle alimentaire français »
Le Collectif export et souveraineté alimentaire veut dynamiser les exportations dans le but de garantir la souveraineté…
Prix du lait : Lactalis augmente le prix de janvier et février
Lait
Lactalis a annoncé une hausse de 15 euros les 1000 litres aux producteurs sur le prix du lait de janvier et de février, par…