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La défense du Nutri-Score est en marche
Les défenseurs du système de notation nutritionnel Nutri-Score opposent la santé publique à l’intérêt de quelques entreprises.…
[Infographie] Poivre : des prix toujours exorbitants en 2022 ?
Les prix du poivre ont atteint des records en 2021, en lien avec une offre mondiale en repli, les perturbations macroéconomiques…
Lidl France signe avec les Maîtres laitiers du Cotentin et la Laiterie de Saint-Denis-de-L’Hôtel
L’enseigne Lidl a signé son premier contrat tripartite avec les Maîtres laitiers du Cotentin et la Laiterie de Saint-Denis-de-L’…
Reprise de Soufflet par InVivo : croissance attendue pour l'activité Malt, mais des craintes sur la filière Blé Farine Pain
La Depeche
Une restructuration au sein du pôle Bakery (Farine, Boulangerie industrielle, Ingrédients) du groupe Soufflet a été évoquée par…
Comment choisir les destinations à privilégier en 2022
3 facteurs de perturbation logistique en 2022
Dans son dernier rapport Euler Hermes estime que les perturbations de la supply-chain mondiale devraient perdurer au premier…
Stabilisation des coûts du fret maritime
Après la flambée de la fin de l’été, le Baltic Dry Index a chuté. Pour les conteneurs, la fermeté reste de mise.
Stock final de blé tendre 2021/2022 en progression avec la baisse attendue des exportations vers pays tiers
La Depeche
Le conseil spécialisé « Grandes cultures-marchés céréaliers » de FranceAgriMer a publié le 8 décembre ses nouvelles…
Un nouveau prix de référence dans l'accord entre Bel et l'APBO
Bel et l'APBO renouvellent leur partenariat pour la 5ème année consécutive, sur un prix moyen toutes primes confondues à 406…
441 000 vaches laitières pourraient disparaître d’ici 2030
Lait
Un flux de départ important, des installations en nombre insuffisant pour remplacer tous les départs, moins de croissance et de…