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Hausse des importations françaises de riz

© Pixabay

Bien que la production de riz en France soit marginale, la part du bio dans la production tricolore pèse pour environ 19 % de l’offre, selon le CBI. Plusieurs gammes de riz bio sont disponibles en grande distribution ou en magasins spécialisés, à l’instar du riz basmati biologique de la marque Carrefour ou encore du riz bio et équitable des entreprises « Autour de Riz » et « Alter Eco ». 

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