Les cours des produits laitiers industriels ont fortement augmenté depuis l’été et atteignent des niveaux qui n’avaient plus été…
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L'indice des prix alimentaire publié par la FAO grimpe en octobre, tiré par les huiles et les céréales. Seules composantes à la…
Propriété du groupe Lactalis, le site de Lacto Sérum France à Verdun est désormais équipé d'une tour de séchage ultra-moderne,…
L'Association végétarienne de France (AVF) dénonce l'attitude de l'UE qui s'engage pour le climat mais subventionne toujours la…
Le groupe Bel vient de publier son chiffre d'affaires sur les neuf premiers mois 2021, chahuté notamment par la situation…
Entre une hausse de la production nationale et une demande toujours minée par la pandémie, les importations japonaises de…
La filière lait de chèvre se dit durement touchée par la hausse des coûts de production et réclame des hausses.
Après avoir noué un partenariat en 2015 avec le canadien Maison Riviera, Alsace-Lait a pris une part majoritaire dans la société…
