Par communiqué de presse ce 18 novembre, l'Autorité de la concurrence informe que ses services d'instruction ont procédé hier, à…
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Les États-Unis restent une destination à privilégier pour les fromages et les beurres français. Immense, le marché y reste…
Déterminé à devenir leader sur le marché chinois en pleine croissance, le groupe Bel a acquis en 2022 une participation…
La marque Paysan breton exporte 25 % de ses volumes en Asie, notamment au Vietnam et en Corée du Sud. Le groupe Laïta…
La collecte laitière dans l’UE aurait progressé de 0,7 % en septembre 2022 par rapport à l’an dernier.
La France reste un poids lourd sur le marché mondial des produits laitiers, malgré la baisse de ses disponibilités. Mais vu le…
Lait
Ovalie, clin d'œil à la Coupe du monde de rugby qui aura lieu dans quelques mois en France, une…
Pour la première fois, en septembre, la collecte laitière française a dépassé son niveau de l’an dernier.
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective évoluent peu en ce mois de novembre et les tensions à l’…