Le groupe Savencia vient d’acquérir la société Sucesores de Alfredo Williner, acteur des produits laitiers en Argentine.
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La coopérative Even, premier actionnaire de Laïta, se félicite de la bonne orientation de l’année 2022, malgré un contexte de…
L’indice FAO des prix alimentaires mondiaux recule pour le douzième mois consécutif en mars.
La FAO et l’OMS ont publié un rapport donnant une première évaluation de dangers potentiels des aliments élaborés par…
En pleine accélération commerciale, le créateur de pâtes fermentées végétales inspirées de fromages participe à des programmes de…
Une offre peut-être moins dynamique que prévu, une demande qui pourrait se réveiller, et si les prix des produits laitiers…
Les exportations européennes de produits laitiers sont restées stables en janvier et pourraient progresser sur l’ensemble de l’…
Patre
Le prix réel du lait de brebis a atteint 1 056 €/1 000 l en moyenne sur la campagne 2021-2022, mais cela ne…
Lait
Il n’y a pas que les éleveurs qui doivent faire des efforts. Les transformateurs doivent aussi réduire leur empreinte carbone.…
Les prix des produits laitiers industriels restent sous pression sur le marché européen, la France résiste davantage en beurre.