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Un nouveau prix de référence dans l'accord entre Bel et l'APBO
Bel et l'APBO renouvellent leur partenariat pour la 5ème année consécutive, sur un prix moyen toutes primes confondues à 406…
Jean-Philippe Puig, directeur général et gérant d'Avril, vante la rentabilité d'Ovoteam. © Thibaut Voisin pour Avil
Avril s'engage à réduire de 60% ses émissions de CO2 liées au transport
Avril veut accélérer la décarbonation de sa chaîne logistique et ambitionne de réduire de 60% d'ici à 2025 les émissions de CO2…
441 000 vaches laitières pourraient disparaître d’ici 2030
Lait
Un flux de départ important, des installations en nombre insuffisant pour remplacer tous les départs, moins de croissance et de…
Esther et Benjamin Limouzin transforment 700 litres de lait par semaine.
Une laiterie urbaine a été construite à Nantes
Esther et Benjamin Limouzin ont investi 300 000 euros dans leur projet. Labellisés bio et lait de foin, ils transforment 700…
Les surfaces de culture de légumes secs ont été multipliées par 5 en France entre 2000 et 2017.
La relocalisation des protéines végétales passe par le dialogue avec l’amont agricole
Les acteurs des productions végétales des Hauts-de-France ont vanté l’intérêt du dialogue avec les autres maillons de la chaîne…
La filière betterave reprend son souffle
La CGB a annoncé des estimations de rendement en betteraves sucrières pour la campagne 2021-2022 proches de la moyenne…
La campagne de betterave bio 2021 s'annonce avec des rendements de 55 à 60 tonnes par hectare, pour une production attendue entre 6 000 et 7 000 tonnes de sucre bio.
Cristal Union annonce une bonne campagne 2021
La sucrerie Cristal Union de Corbeilles annonce une campagne prometteuse sur la betterave bio, lui permettant d’estimer une…
V-Label s’associe à SGS, leader de la certification
Le V-Label et SGS s’associent pour certifier l'authenticité de l’alimentation végane et végétarienne à l’international.
La conférence sur la viande « cellulaire » organisée par l'Académie d'agriculture de France, le 18 novembre 2021 à Paris, a donné lieu à des échanges vifs et passionnés.
La viande artificielle accueillie avec scepticisme en France
Les débats organisés par l’Académie d’agriculture de France en présence de deux dirigeants de start-up israélienne et…