En lait de brebis, la durée minimale du contrat est passée de 3 à 5 ans. Une demande de la filière.
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Bien que certains insectes et produits d’insectes soient autorisés en nutrition humaine depuis juin 2021, les réticences des…
Le comité interprofessionnel de gestion du comté (CIGC) baisse les droits à produire pour la prochaine campagne pour s’adapter au…
La mention normande fait toujours l’objet de contentieux judiciaire depuis la nouvelle AOP camembert de Normandie.
Lait
Outre les dégâts matériels, les problématiques s’additionnent pour les éleveurs touchés par les tempêtes et inondations de début…
L’entreprise de Noyal-sur-Vilaine, engagée dans la Convention des entreprises pour le climat, prône une « approche…
Lait
L’interprofession laitière a publié les indicateurs de coût de production et de prix de revient du lait de vache pour l’année…
Yoplait en brique est l’innovation de rupture de la marque qui s’attaque au yaourt blanc. La création de ce nouveau produit…
L’indice de durabilité des multinationales de la viande, des produits laitiers et des produits de la mer s’améliore. L’Europe…
La start-up Puffy’s a lancé une nouvelle gamme, « Artik Skyr », désormais disponible dans 950 supermarchés et hypermarchés. Un…