Lait
Tout juste élue à la présidence de Biolait, Nathalie Delagnes, éleveuse dans l’Aveyron, décrypte, pour Réussir Lait, l’année qui…
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Dans un contexte inflationniste fort et malgré une croissance annuelle de 28,4%, les marges du groupe Lactalis se sont érodées en…
La laiterie californienne Valley Milk va à son tour commercialiser ses produits sur Global Dairy Trade.
La laiterie Gilbert a rejoint le réseau détenu par les Maîtres Laitiers du Cotentin.
Les fumeurs de saumon préviennent de coûts durablement très élevés de leur matière première fraîche.
Le spécialiste de la découpe et du conditionnement de produits de la mer surgelés Sotralim va poursuivre son développement au…
Cent pour cent des exploitations laitières évaluées sur le bien-être animal d’ici à 2025, tel est l’objectif de l’interprofession…