Aller au contenu principal

« Le bien-être animal est un moteur crucial de la durabilité de la filière laitière », Aurélie Sidambarom (Laiteries Triballat)

Portrait d'une femme responsable RSE
Aurélie Sidambarom, responsable RSE des Laiteries Triballat.
© Laiteries Triballat

« Nous avons formalisé notre feuille de route sur la RSE en 2021, dont un axe est consacré à l’élevage plus durable et plus responsable. Elle a été construite avec les neuf organisations de producteurs partenaires, le CIWF France et le WWF France. Nous y avons inscrit nos objectifs comme la formation à l’éthologie, l’accès au pâturage ou encore l’accès à l’extérieur pour les chèvres. Le bien-être animal est un moteur crucial de la durabilité de la filière laitière. Et le consommateur est en demande. Selon une étude que nous avons menée avec Yougov, 36% des millénials interrogés estimaient qu’un lait de qualité provenait d’un animal bien traité. Nous prenons la parole sur ce sujet, que ce soit en communication institutionnelle – nous avons notamment communiqué sur l’obtention du trophée de l’alimentation et élevage durable du CIWF – ou sur notre marque Rians. Depuis 2022, nos packs sont tous porteurs d’une mention sur le bien-être animal. »

Les plus lus

Vaches dans la prairie
Comment vont évoluer les coûts de production de la viande bovine en 2024 ?

Si les prix des gros bovins restent élevés, ils ne sont pourtant toujours pas rémunérateurs pour les éleveurs. Les coûts de…

Cotation du porc en  Allemagne, Production, classe E en €/kg
Porc : un marché en manque d’impulsion à la veille de Pâques 

Le marché du porc européen manque de tonicité à l’approche de Pâques.  

en arrière plan, une étable avec des vaches noir et blanche. Au premier plan, un chercheur en combinaison intégrale avec un masque de protection.
Grippe aviaire : ce qu’il faut savoir de la contamination humaine par des vaches

La situation sanitaire autour de la grippe aviaire inquiète aux États-Unis. Des vaches malades ont à leur tour contaminé un…

vue de haut, une carte de France dessinée avec du blé, du beurre, des oeufs, de la viande, du fromage, des pommes, des tomates, du soja, du saumon
Souveraineté alimentaire : quelles sont les fragilités françaises ?

Un rapport du gouvernement évalue la souveraineté alimentaire de la France et dévoile des zones de fragilité préoccupantes.…

infographie objectifs de la loi Egalim
Que mangent les enfants à la cantine, et qu’en pensent-ils ?

Les menus servis dans les cantines scolaires ne sont pas, en moyenne, conformes aux objectifs de la loi Egalim selon un…

bouverie en abattoir
Vidéo L214 chez Bigard : le ministère remet le contrôle vidéo en abattoir sur la table

L214 a diffusé une enquête filmée dans l’abattoir Bigard de Venarey-les-Laumes (Côte d’Or), lors d’abattages halal. Le…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio