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Lait : pourquoi la Fromagerie des Chaumes (Savencia) s’allie aux Producteurs du Sud-Ouest laitier
L’Organisation de producteurs du Sud-Ouest laitier (OP Sol), qui livrait une laiterie de Danone convertie au végétal, devient un…
La mascotte de la Vache qui rit à l'occasion d'une opération organisée au sein du Carrefour Ilzach en avril 2022.
Négociations : Bel et Carrefour intègrent la transition alimentaire et climatique dans leur accord
Le groupe Bel et Carrefour ont conclu un accord commercial le 1er février, intégrant pour la première fois les enjeux de…
De gauche à droite :Cyrille Auguste, président d'Unilet ; Christophe Basile, vice-président d'Unilet ; Jean-Claude Orhan, vice-président d'Unilet et Cécile Le Doaré, directrice générale d'Unilet.
Légumes d’industrie : pourquoi la survie de la filière est menacée
La canicule estivale de 2022 a laissé place à l’inquiétude de la filière des légumes pour l’industrie. L’interprofession s’…
Fabrice Taillefer, directeur général de Cité gourmande.
Fabrice Taillefer (Cité gourmande) s’ancre dans une filière pomme de terre du Sud-Ouest
Sana Hammami, directrice générale du groupe Reitzel.
Sana Hammami (groupe Reitzel) privilégie l’accompagnement des agriculteurs
Jérôme Servières, directeur général de Yéo Frais.
Jérôme Servières (Yéo Frais) : « Nous avons un destin commun avec l’amont agricole »
Yves Soulhol, directeur général de l'Union fromagère Jeune Montagne.
Lait : « Nous sommes dans une logique de filière à la taille du plateau de l’Aubrac », Yves Soulhol (Jeune Montagne)
André Bonnard, président et fondateur de Resan.
André Bonnard (Resan) étend la marque J’achète fermier au-delà d’Intermarché
Mathilde Lincet, responsable marketing et communication de la Fromagerie Lincet.
Lait : Mathilde Lincet (Fromagerie Lincet) participe à préserver une filière en Bourgogne
Nicolas Facon, directeur général de d'aucy.
Légumes : chez d'aucy France, Nicolas Facon valorise la transition

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