A l’occasion de la mise en place d’un nouveau règlement abaissant les limites d’utilisation des nitrates et nitrites comme…
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Le groupe volailler et traiteur LDC est entré en négociations exclusives avec Agromousquetaires en vue d’acquérir Les Délices de…
Les abattages d’animaux de boucherie bio baissent en France, entre chute de la consommation et regain d’attractivité de l’élevage…
La remontée des volumes de volaille française transformée, le tassement des matières premières, les revalorisations tarifaires du…
À l’heure des pronostics sur les tendances consommation de 2024 ; c’est le bien-être animal qui est retenu par Nielsen,…
Face à l’avancée des négociations commerciales voulue par le gouvernement, les éleveurs de porc affichent leur accord avec la…
La consommation de produits sous Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine s’érode face à l’inflation. En Bretagne,…
Alors que le bio patine, certains labels comme « plein air » et « sans résidus de pesticides » affichent des…
La consommation en bio continue de s’éroder, en témoignent les chiffres du premier semestre 2023, surtout en circuits spécialisés…
Pour Kantar, certes les ménages adaptent leurs achats à l’inflation, mais le recul des volumes n’est pas si violent, sauf en…