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Les prix de la plupart des matières premières devraient se tasser à court terme, non grâce à un retour de l'offre, mais faute de demandes, selon Rabobank.
​Marchés alimentaires mondiaux : qu’attendre de 2023 ?
Après une flambée inédite début 2022, Rabobank s’attend à une poursuite du tassement des prix des principales matières premières…
Prix du transport maritime : après les records de 2022, le retour à la normale ?
Les coûts de transport maritime par conteneur ont explosé depuis la pandémie. Mais ils ont chuté depuis quelques mois. Un retour…
Stalaven : une stratégie « qui porte ses fruits depuis quatre ans », selon le dg Rémi Thomas
Filiale traiteur du groupe coopératif occitan Euralis depuis 2010, Stalaven STB investit pour accompagner sa croissance, boostée…
Le maigre bilan agroalimentaire d’Arterris
Alors que le groupe coopératif Arterris dépasse les 25 millions d’euros d’Ebitda pour 1,2 milliard de chiffre d’affaires…
Les activités d’Euralis s’équilibrent
Les effets de la guerre en Ukraine et de la grippe aviaire n’ont pas empêché le groupe aquitain de maintenir des résultats…
Prix des oléagineux - Rapport USDA sans grande surprise, baisse des cours du colza
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 8 et le 9 décembre, expliquée par La Dépêche Le…
Prix des céréales - Le rapport Wasde de l’USDA pèse sur les marchés du blé et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 8 et le 9 décembre, expliquée par La Dépêche Le…
Nitrites dans la charcuterie : la justice donne raison à Yuka
La cour d’appel d’Aix-en-Provence vient de débouter la société de charcuterie ABC Industrie, qui est condamnée à verser 20 …
Bière - Des difficultés avérées pour la filière brassicole en France
La Depeche
Une enquête menée par CPME/Brasseurs de France met en évidence la situation difficiles des brasseurs dans le contexte…
Traiteur : Stalaven renforce l'offre pâtisserie salée de Qualité Traiteur
Avec sa marque Qualité Traiteur, Stalaven Teyssier Boutot poursuit la mutation de son offre traiteur. Un investissement de 10…