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COTidienne
Prix des oléagineux - Rapport USDA sans grande surprise, baisse des cours du colza

L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 8 et le 9 décembre, expliquée par La Dépêche Le petit meunier. 

© Samuel Cauchois - La Dépêche Le petit meunier

Les prix du colza sur Euronext et le marché physique français ont cédé du terrain entre les 8 et 9 décembre, en lien avec l'effritement de ceux du soja à Chicago. Le rapport USDA s'est avéré plutôt baissier, mais n'a guère surpris les opérateurs. 

En soja, la baisse des cours s'explique notamment par le relèvement des stocks mondiaux de fin de campagne 2022/2023 par l'USDA, passant de 102,2 à 102,7 Mt entre novembre et décembre. Ceci en raison d'une succincte hausse de la production mondiale, passant de 390,53 Mt à 391,17 Mt. La production argentine a été maintenue à 49,5 Mt, alors que le marché s'attendait à un chiffre plus bas. Les stocks états-uniens sont maintenus à 220 Mbu (millions de boisseaux) alors que le marché pariait sur un chiffre plus haut.

Les prix du canola canadien montaient à Winnipeg, compte tenu d'achats techniques. 

Forte demande en semence de tournesol pour la récolte 2023 en France

En huile de palme, les prix grimpaient également, face à la hausse des taux d'incorporation dans les carburants en 2023 en Indonésie, passant de 30 % à 35 %. Mais le marché tablait sur 40 % au départ.

Les cotations du tournesol reculent également sur le marché physique français, dans le sillage des graines oléagineuses.

Benjamin Lammert, président de Terres Univia, confirme une forte demande des producteurs français cet hiver en semences de tournesol. « Il y aura suffisamment de disponibilités en volumes. Par contre, toutes les variétés ne seront pas forcément autant accessibles. » En 2022/2023, 20 % des tournesols étaient de qualité linoléique (ou standard) et 80 % oléique, ce qui devrait également être le cas pour 2023/2024, d’après le président de l’interprofession. Benjamin Lammert alerte également sur la faiblesse des assolements en pois, nécessitant « une mobilisation de la filière et des aides de l’Etat ».
 

Marchés physiques français du 9 décembre 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2022 déc.-mars 302,50 N  
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2022 janv.-mars 311,50 N  
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2022 janv. 302,50 N  
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 déc.-mars 301,00 N  
Fob Moselle meunier Récolte 2022 janv.-mars 290,00 N  
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 déc. 315,45    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 déc. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 déc. 325,15    
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 janv.-mars 293,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 déc.-mars 295,00 N  
Départ Sud-Est meunier Récolte 2022 janv.-mars 313,00 N  
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port-la-Nouvelle normes semoulières Récolte 2022 janv.-mars 470,00-475,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2022 janv.-mars 465,00 N  
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2022 janv.-mars 460,00 V  
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2022 janv.-mars 282,00 N  
Rendu La Pallice Récolte 2022 janv.-mars 284,00 N  
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2022 janv.-mars 299,00 N  
Fob Bordeaux Récolte 2022 janv.-mars 286,00 N  
Fob Rhin Récolte 2022 janv.-mars 286,00 N  
  Récolte 2022 avr.-juin 286,00 N  
Départ Sud-Est Récolte 2022 déc.-mars 305,00 N  
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2022 janv.-mars 275,00 N  
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2022 déc.-mars 276,00 N  
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 janv.-mars 265,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2022 déc.-mars 264,00 N  
Départ Sud-Est 65-66 kg/hl Récolte 2022 déc.-mars inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 janv.-mars 305,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 janv.-mars 326,00 N  
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2022 janv.-juin 566,00 N  
Fob Moselle Récolte 2022 janv.-mars 568,50 N  
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux oléique Récolte 2022 janv.-juin 595,00 N  
Rendu Saint-Nazaire oléique Récolte 2022 janv.-mars 590,00 N  
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil déc. 590,00 V  
  48% pellets Brésil janv. 585,00 V  
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2022 déc.-mars 391,00 T  
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2022 déc.-mars 394,00 N  

Cotations des issues de meunerie du 6 décembre 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 234,00-236,00 T  
  pellets dispo. 244,00-246,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 261,00-263,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 290,00-292,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 8 décembre 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2790,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 891,50 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 9 décembre 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9471 euro
1 euro 1,0559 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 9 décembre 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 712,75 cents/bois.
Maïs 634,75 cents/bois.
Ethanol 2,161 $/gallon
Soja 1483,75 cents/bois.
Tourteaux de soja 471,70 $/t
Huile de soja 62,20 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 9 décembre 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2022 302,75
Mars 2023 302,75
Mai 2023 300,25
Volume 35927
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2023 286,75
Juin 2023 288,50
Août 2023 290,00
Volume 1522
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Févr. 2023 565,50
Mai 2023 571,25
Août 2023 573,75
Volume 7859
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2023 698,50
Juin 2023 698,50
Sept. 2023 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2023 196,25
Juin 2023 196,25
Sept. 2023 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 9 décembre 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Janv. 2023 71,02 $
Indices des frets maritimes du 9 décembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1386 1,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1659 -2,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1683 8,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1152 -1,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 732 -1,00

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