Quelques exposants français présents à l’édition 2022 du grand salon allemand des métiers de la viande ont expliqué pourquoi ils…
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Fruits et Légumes
écomiam et le relais Agrikolis s’associent pour ouvrir les deux premières fermes relais de retrait de produits surgelés 100%…
Depuis son retour à la croissance en 2019, le groupe Stalaven Teyssier Boutot (STB) a multiplié ses investissements, permettant l…
Fruits et Légumes
Selon Eric Birlouez, sociologue de l’agriculture et de l’alimentation, les attentes des consommateurs français vis-à-vis…
Le groupe espagnol Ebro Foods est sur le point de se désengager de la société Roland Monterrat au profit de Valentin Traiteur.
Fruits et Légumes
Dans sa dernière enquête, l’Observatoire E.Leclerc des Nouvelles Consommations révèle l’impact de l’inflation et de la flambée…
Soreal lance une gamme sans conservateur d’enrobage de saucisses à base d’alginate (gel issu d’algues) et un conditionnement en…
Fruits et Légumes
Réseau Vrac s’est intéressé aux impacts indirects que déclenchent le passage à une gamme vrac dans les entreprises spécialistes…
La marque Bordeau Chesnel fête ses 100 ans, une occasion pour son actuel dirigeant, Pierre Hébert, de faire un point d’actualités…
Cédric Liéven est le nouveau directeur général du groupe Materne France.