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Dr Judith Bryans, directrice
générale de Dairy UK
« Le Royaume-Uni peut devenir un grand exportateur de produits laitiers »
Dr Judith Bryans est la directrice générale de Dairy UK, qui rassemble les transformateurs, les coopératives laitières, les…
Si elle veut produire 
6 milliards de litres
de lait à l’horizon de 2020, 
la Bretagne devra améliorer
l’efficacité économique de
ses systèmes.
Produire 6 milliards de litres de lait en Bretagne en 2020
Avant les manifestations de l’été, la journée Cerel 2015 a analysé les perspectives d’avenir de la filière laitière bretonne. Si…
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www.vacheverte.fr
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Jean-Pierre Poulain
professeur à l'université de
Toulouse 2
Mangerons-nous tous la même chose en 2015 ?
Alors que l’exposition universelle, à Milan, pose la question « Comment nourrir la planète en 2050 », l’Observatoire Cniel des…