L’enseigne Quick rejoint KFC, Domino’s ou encore Subway en s’engageant sur les critères de l’European Chicken Commitment.
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Après un bond pendant la pandémie, le commerce alimentaire en ligne s’essouffle légèrement en 2022 selon Iri.
A l’occasion de son déplacement en Vendée le 22 décembre, le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Marc…
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La Confédération Française de l’Aviculture alerte sur les hausses des coûts de production autre que l’explosion du prix de l’…
La société de restauration collective Elior déploiera en 2023 un nouveau concept de « restaurant d’entreprise ». Voici…
Au sein de la bataille livrée par la volaille française pour retrouver sa place en restauration, Loué met en avant ses produits…
Au travers de sa marque Poule et Toque, dédiée à la restauration, le groupe SBV veut répondre aux nouvelles habitudes de…
Une étude Kantar fait le point sur les connaissances des Français sur les labels alimentaires et pointe la belle…