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Poulets fermiers d'Auvergne © Sophie Chatenet
La volaille française joue la carte de la différenciation
L’interprofession de la volaille française, Anvol, a présenté son Pacte Ambition Anvol 2025. Elle revendique des élevages à…
 © DR
Replacer l’origine France dans nos assiettes
La consommation de viande de volaille ne cesse de croître en France surtout en RHD. Ce segment étant cependant…