Poules de réforme : ambiance commerciale inchangée
Les jours se suivent et se ressemblent sur le marché des poules de réforme. En amont comme en aval, aucun grand changement de tendance n’a été relevé la semaine dernière. De quoi laisser les bases de prix à leurs niveaux des jours précédents.
En batterie, les volumes se montraient plutôt abondants. Peu de lots de dernière minute se sont intercalés dans les plannings des abattoirs qui se disaient toujours chargés. A l’export, la situation restait mitigée. Si certains opérateurs faisaient état de stocks importants, faute de disponibilités de containers dans les ports, d’autres parvenaient à acheminer leurs marchandises à destination et estimaient le marché un peu plus fluide que les semaines précédentes. En poule de reproduction, peu de changement avec une demande qui restait limitée.