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rayon produits laitiers
Inflation très forte sur le rayon crémerie en mars
La hausse des prix des produits laitiers a été très marquée en mars, les consommateurs s’adaptent en diminuant les volumes mais…
Comment le poulet fermier St Sever va conquérir la distribution nationale
Le poulet des Fermiers du Sud-Ouest a un objectif commercial d’ici à 2026 et une feuille de route pour y parvenir.
Bien-être animal : quelles sont les nouvelles ambitions des filières
Le bien-être animal est un enjeu de filière. Les pressions sociétale, politique et commerciale pour l'évaluer et le favoriser…
poule dans un poulailler privé
Alerte aux polluants dans les poulaillers des particuliers en Île de France
L’Agence régionale de santé déconseille la consommation des œufs autoproduits en Île de France par suite de contaminations par…
index Global Dairy Trade
Pourquoi les prix des produits laitiers ont-ils progressé sur Global Dairy Trade cette semaine ?
Après plusieurs semaines de baisse, les enchères se sont redressées sur la plateforme internationale de vente de produits…
Vers un prix du lait entre 425 et 460 euros les 1 000 litres cet été
Lait
Le prix sur douze mois glissants arrêté à l’été 2023, pour du lait conventionnel de Haute-Normandie, est estimé à la hausse par l…
Grippe aviaire : où les restrictions au plein air s’allègent
Le ministère de l’Agriculture adapte les mesures de protection envers l’influenza aviaire hautement pathogène dans les élevages.
Bien-être animal : comment Duc a passé 30% de ses volumes de poulet en ECC
Le volailler français Duc, filiale du groupe néerlandais Plukon Food, produit du poulet standard et du poulet ECC (European…
Agroalimentaire : pourquoi le solde du commerce extérieur européen recule en 2022 ?
La balance commerciale de l’Union européenne pour les échanges agricoles et alimentaires restait positive en 2022 mais se…
Etiquette prix et bien-être animal (2e semaine de mars 2023) sur 2 filets de poulet fermier du Maine Label Rouge de marque Casino "Terre & Saveurs": parcours arboré, note A.
Volailles : les 3 voies du bien-être animal
Entre pression des ONG de protection animale, demande sociétale et marchés, trois branches du bien-être animal des volailles de…