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Comment l’Anvol veut régénérer la volaille française
Longtemps attendue, la jeune Association nationale interprofessionnelle de la volaille refaçonne, maillon par maillon, la filière…
Un retour à des performances satisfaisantes en 2018
La filière foie gras se remet doucement des deux dernières années. À défaut de retrouver ses volumes de production d’avant la…
Lait de chèvre : restriction de l’offre depuis l’automne
Alors que la consommation de produits à base de lait de chèvre reste tonique, la production pourrait bien rencontrer des…