Les établissements de transformation de canard gras ou à rôtir tournent au ralenti du fait des restrictions de production dues à…
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La FRSEA et les JA Bretagne accusent la grande distribution de mettre en péril la filière oeufs de France en rémunérant…
La commune de Wervik en Belgique, près de la frontière française, est la dernière touchée par l’influenza hautement pathogène.
La société familiale Damien de Jong a acquis le négociant breton Synergy Foods, spécialisée dans la distribution de volaille…
La coopérative Capel La Quercynoise a un nouveau président : Christophe Canal. Il remplace Gérard Lavinal et assurera l’…
La marque Just Egg de substituts végétaux aux œufs affiche une belle croissance aux États-Unis, alors que les oeufs…
Anvol alerte le gouvernement sur le projet de révision en cours des normes de commercialisation européennes, et le changement de…
Un onzième foyer de grippe aviaire été confirmé le 22 janvier dans le département du Gers et une nouvelle suspicion était en…
Le spécialiste des viandes de canard pour la restauration a annoncé au Sirha une nouvelle fermeture pour cause de grippe aviaire…
Volailles
Peut-on encore manger en toute confiance ? Dans une émission diffusée le 22 janvier Capital pointe la différence de qualité…