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Mémoire, la nouvelle gamme de pains de Délifrance
L’entreprise du groupe Nutrixo, spécialisée dans la boulangerie-pâtisserie, a lancé une nouvelle gamme de pain à base de poolish…
L’élaboré rattrape les résultats du groupe LDC
Si LDC pâtit du manque de promotions des volailles entières et découpes crues, le groupe prospère du côté des élaborés de…
Fortwenger étend son site de production
Le fabricant de pain d’épices alsacien Fortwenger agrandit son site de production de 1 800 m2 en investissant 2,5 …
Le chocolatier-pâtissier Le Lautrec s’installe à Paris
Installée à Gerzat dans le Puy-de-Dôme, la chocolaterie-pâtisserie Le Lautrec va ouvrir une huitième…