La margarine n’a pas tiré parti de la hausse des prix du beurre, l’ultra-frais végétal n’est plus en forte croissance et les…
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Circana relève la très légère baisse des prix des produits de grande consommation (PGC), une déflation jamais vue depuis novembre…
Les habitudes de consommation des ménages ont été bouleversées par l’inflation. Si la consommation globale de produits laitiers…
Les prévisions de consommation sont optimistes pour les Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024.
Alors que les inondations ont dévasté l’état du Rio Grande do Sul, les conséquences sont importantes sur les élevages, les…
Le CNRA (Conseil national pour la résilience alimentaire) compte 150 membres. Il a présenté lors d'un webinaire trois solutions…
Le marché du végétal continue de se développer au Royaume-Uni
Les repas végétariens proposés par Sodexo Live ! seront à l’honneur lors des Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024.
Les ventes de produits issus du commerce équitable labellisées Fairtrade et Max Havelaar ont progressé en 2023 pour dépasser un…
La Commission européenne publie une synthèse sur l’état de la sécurité alimentaire de l’UE. De nouvelles menaces ont fait leur…