La filière porcine Origine Montagne s’est fixée des objectifs ambitieux d’ici les cinq prochaines années tels que le doublement…
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La Depeche
Un projet européen veut intégrer des protéines végétales issues du traitement du tournesol dans des analogues de viandes.
L’ONG Welfarm annonce le lancement de son castra-score et pointe du doigt le "refus du dialogue" de certains acteurs du secteur,…
L'USDA prévoit un tassement des stocks de riz mondiaux.
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Une levée de fonds qui servira notamment à lancer un site industriel en Belgique. Le procédé peut intervenir en…
Depuis son rachat, il y a un an, le pôle viandes locales de Bourganeuf dans la Creuse a réglé presque toutes ses difficultés,…
Le tribunal correctionnel de Marseille ouvre le procès pour le jugement de 25 individus ayant participé à une fraude massive de…
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L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 5 et 6 janvier, expliquée par La Dépêche Le petit…
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L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 5 et le 6 janvier, expliquée par La Dépêche Le petit…
La FAO a publié son indice des prix alimentaires mondiaux de décembre, en baisse depuis neuf mois. 2022 a été une année…