A l'occasion du "Grand rendez-vous de la souveraineté alimentaire" organisé le 18 mai par le Conseil de l'Agriculture française (…
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Premier printemps hors de l’Union pour nos voisins britanniques. L’heure de vérité pour les industriels en cette période de…
Le marché des crèmes glacées a davantage progressé que les PGC en 2020 et reste avant tout dominé par la recherche de plaisir dès…
Avec cette certification, le salaisonnier fixe avec ses producteurs https://reussir.swyp.fr/mod_traffiq/res/images/icons/…
A l’issue de la précédente grippe aviaire, l’accompagnement à la reprise des transformateurs de foie gras n’avait été que…
En partenariat avec Interbev, l'Onisep lance un nouveau guide sur "Les métiers de l'élevage et de l'alimentation".