L’interprofession réagit aux images de l’association mettant en cause un élevage fournissant Herta.
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La ville de Saint-Flour Communauté a décidé de réhabiliter un atelier de découpe vacant en atelier de venaison. Il est géré…
L’association antispéciste porte de nouveau plainte contre le charcutier français.
Des besoins en hausse, des récoltes plus irrégulières et une valorisation en berne : la filière des légumes transformés fait face…
Greenpeace publie un rapport décortiquant les stratégies de communication de l’industrie de la viande en Europe et appelle à la…
Des prix fermes sont attendus sur le marché des pommes transformées en Europe, compte tenu des faibles stocks et de l’avantage…
Réuni le 18 novembre dernier, le Conseil d’administration d’Altitude a élu Didier Boussaroque à la présidence du groupe…
L’abattoir intercommunal de Lannion-Trégor (Côtes d’Armor) a été inauguré vendredi. Ce petit outil multi-espèces flambant neuf…