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Boeuf : signature d'un accord USA-Japon
L'administration américaine a annoncé avoir conclu un accord avec Tokyo afin d'augmenter les exportations de boeuf vers le Japon.
Mademoiselle Desserts rachète un entrepôt Stef en Dordogne
Le fabricant de pâtisseries surgelées Mademoiselle Desserts a racheté un entrepôt, auprès du groupe Stef, situé en Dordogne et…
Ruthènes Viandes signe une première année positive
Reprise à Arcadie Sud-Ouest en septembre 2020 par le groupe coopératif Unicor, l’activité de l’abattoir multi espèces (bœuf, veau…
Uniplanèze investit 6,5 millions d'euros dans sa production et son stockage
Pour pérenniser sa production dans le Cantal, Uniplanèze va quasiment doubler sa surface. Cette entreprise emblématique des…
Rencontres Made in Viande : l’édition 2022 se tiendra du 11 au 18 mai
Pour leur septième édition, les rencontres Made in Viande se dérouleront du 11 au 18 mai 2022, l’occasion pour tous les acteurs…
La stratégie d’Interbev pour dynamiser la consommation d’agneau
L’interprofession des filières de viandes bovines et ovines lance un plan d’adaptation des ventes au détail de viande d’agneau…
La meunerie italienne réclame son blé hongrois
L’industrie meunière d’Italie proteste contre la décision hongroise de suspendre les exportations de blé tendre.  
Un abattoir de porcs va sortir de terre dans l’Aisne
Pour palier au manque d’abattoirs de porcs dans les Hauts de France, une société coopérative, épaulée par l’association régionale…
 © DR
Hong Kong a détecté des traces de Covid dans du porc polonais et du bœuf brésilien
Deux cargaisons de porc et de viande bovine ont du être détruites à Hong Kong pour cause de traces de Covid sur les emballages.