Nommée Grand Bœuf, la filière bovine label Rouge construite par le Conseil départemental et la Chambre d’Agriculture d’Indre-et-…
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Quelques exposants français présents à l’édition 2022 du grand salon allemand des métiers de la viande ont expliqué pourquoi ils…
Un projet démarré en 2021 entend mieux valoriser les produits carnés riches en fer dans des produits fonctionnels de nouvelle…
Fruits et Légumes
écomiam et le relais Agrikolis s’associent pour ouvrir les deux premières fermes relais de retrait de produits surgelés 100%…
Fruits et Légumes
Selon Eric Birlouez, sociologue de l’agriculture et de l’alimentation, les attentes des consommateurs français vis-à-vis…
Fruits et Légumes
Dans sa dernière enquête, l’Observatoire E.Leclerc des Nouvelles Consommations révèle l’impact de l’inflation et de la flambée…
Le président du géant de la viande bovine JBS a admis que les solutions pour rendre l’élevage brésilien plus vertueux n’étaient…
Ce matin du 18 mai, la société briécoise d’abattoir et 4 de ses salariés sont convoqués au tribunal de Quimper pour répondre…
Fruits et Légumes
Réseau Vrac s’est intéressé aux impacts indirects que déclenchent le passage à une gamme vrac dans les entreprises spécialistes…
Cédric Liéven est le nouveau directeur général du groupe Materne France.