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Sia 2023 , inflation : comment les cantines peuvent conserver un approvisionnement français ?
Une table ronde au salon de l’agriculture sur la souveraineté alimentaire en restauration collective a mêlé les réflexions de…
Céréales ukrainiennes : l’Onu estime « cruciale » la reconduction de l’accord d’Istanbul
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En visite en Ukraine le 8 mars, le chef de l’Onu, Antonio Guterres, a prôné une paix juste et rappelé l’action des Nations unies…
Crise de la bio : quel est l’état d’esprit des industriels de la bio ?
Le Synabio, Forébio et la Coopération agricole ont réalisé une enquête auprès des opérateurs de la bio pour avoir plus de…
SIA 2023, inflation : comment Opale et C’est qui le patron ?! résistent à la crise
Au salon de l’Agriculture, deux exposants, la filière de porc label Rouge Opale et la société de consommateurs C’est qui le…
Ingrédients : Solina se renforce au Canada
Le groupe spécialisé dans les ingrédients salés, Solina a acquis la société canadienne Lynch Foods pour accélérer son expansion…
Consommation, data : Iri et NPD deviennent Circana
A la suite de leur fusion en août 2022, Iri et le groupe NPD se rebaptisent Circana.
Inflation : l’EBE agroalimentaire s’améliore mais des disparités sectorielles persistent
Le second rapport de l’Inspection générale des finances, rendu public le 6 mars, fait une mise à jour sur la hausse des prix des…
Commerce de gros : le Min de Rungis investit dans de nouveaux bâtiments
Plusieurs bâtiments vont être construits dans le secteur de la gastronomie et du traiteur d’ici 2025. Le Marché de Rungis s’ouvre…
Salon de l’agriculture : les 10 actus de l'agroalimentaire à retenir
Le salon international de l’agriculture 2023 a fermé ses portes le 5 mars. Retrouvez ici les dix informations essentielles à…
SIA 2023 : Comment l’impression 3D peut faciliter l’ingestion de protéines
Réconcilier les personnes très âgées avec la viande est possible par l’impression additive d’aliments, a avancé l’institut de…