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Qui va reprendre les hypers Casino ?
Toujours en difficulté, le groupe Casino veut céder de nouveaux hypers. Auchan et Intermarché sont preneurs.
industrie agroalimentaire fromagerie
Comment Laïta accélère la modernisation de la fromagerie d'Ancenis
La filiale du groupe coopératif Even a investi 8 millions d'euros ces trois dernières années dans cet outil, qui produit 22 000…
Beurre d’Echiré : la coopérative cherche des alliés
La coopérative laitière de la Sèvre cherche un partenaire pour pérenniser son activité.
Prix du lait : Le partage de la valeur de plus en plus inéquitable selon la Fondation pour la nature et l’homme
Lait
La répartition de la valeur dans le secteur laitier conventionnel est inégalitaire, et les éleveurs sont perdants de l’…
Affichage environnemental : le calcul de l’ACV inadapté à l’alimentaire
La méthode ACV, analyse de cycle de vie, est souvent utilisée pour évaluer l’impact environnemental de biens et services. Mais…
La commune a rejoint l'association AgriParis Seine pour soutenir les filières bio et durables.
Prêts à travailler pour la restauration collective parisienne ?
Présente aux assises du commerce équitable, Audrey Pulvar, adjointe à la Mairie de Paris,, a redonné les objectifs en terme de…
Aliments sous signes officiels de qualité : les organismes de gestion en question
Une nécessité d’évolution et d’adaptation à la réglementation européenne pour les Organismes de défense et de gestion des…
Mercosur : Les filières agricoles françaises somment Emmanuel Macron d'arrêter les négociations
Alors que la signature de l’accord de libre-échange avec le Mercosur pourrait advenir dans les prochains jours, les…
Les entreprises de l'alimentaire les plus performantes tournent autour de 4 à 5% de marge.
Marges alimentaires : l'Adepale conteste le chiffre de l'Insee
L’Association des entreprises de produits alimentaires élaborés (ADEPALE) interpelle sur les difficultés de ses adhérents face…
Alimentation et climat : l’appel à projets change d’échelle
Le nouvel appel à projets du Programme national pour l’alimentation encourage la transition alimentaire et la multiplication des…