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Il était présent au MIF Expo pour présenter son savoir-faire.
Comment cet artisan de Nice a lancé ses pâtes à tartiner maison en pleine crise ?
En septembre 2022, Christophe Kouch a lancé sa propre fabrication de pâtes à tartiner maison sous la marque Mamma Mia. Présent au…
Unilever rend public des brevets de crème glacée pour limiter les dépenses d'énergie
Le géant de l’agroalimentaire annonce qu’il accorde une licence gratuite et non exclusive aux industriels de la crème glacée,…
Pizza surgelée : qui veut racheter le site Buitoni de Caudry ?
Alors que la fermeture du site de production de pizzas surgelées Buitoni était annoncée fin décembre, Nestlé annonce être entré…
MHE : la zone réglementée s’étend de plus en plus vers le Nord
Lait
La maladie hémorragique épizootique atteint, à la date du 9 novembre, 2 954 élevages dans le sud-ouest. Peu à peu la zone…
Ajinomoto a officiellement inauguré sa ligne de production de gyozas 1er juin 2023.
Gyozas : Ajinomoto veut faire de la France son centre de production européen
Le géant japonais Ajinomoto a inauguré sa ligne de production de gyozas dans l'Eure, qu’il a racheté en 2017, afin de répondre à…
Site Frial à Falaise
Le Duff investit 50 millions d’euros dans Frial
Le spécialiste normand du surgelé, racheté par le groupe breton, va agrandir son site de Falaise (Calvados) avec le soutien de la…
LDC, en acquérant Les Délices de Saint-Léonard, se renforce dans le snacking
Le groupe volailler et traiteur LDC est entré en négociations exclusives avec Agromousquetaires en vue d’acquérir Les Délices de…
MHE : la zone règlementée s’étend à une partie de l'Aveyron, de la Dordogne, de l'Hérault
Lait
La détection de nouveaux foyers de maladie hémorragique épizootique a conduit le ministère de l’Agriculture à étendre la zone…
Contre l'inflation, le steak Charal à l'unité
La marque se met au niveau des petits budgets avec un steak haché surgelé emballé à l'unité.
Inflation : Marie ne baissera pas ses prix
Au cours d’une conférence de presse présentant les premières tendances de 2023, son DG a précisé qu’aucune baisse de prix ne…