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​Bridor présente sa baguette L’Amibiote
L’industriel de la boulangerie Bridor enrichit une baguette de sept fibres « amies du microbiote ». Trois ans de…
Sookies fait ses cookies avec du pain sec
La start-up a déjà vendu 300 000 biscuits fabriqués à partir du pain invendu de quatre grandes surfaces sarthoises par un…