Une étude d'Iri et de l'expert en alimentation Philippe Goetzmann propose différentes pistes pour déployer le potentiel des…
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La FCD dresse dans sa note mensuelle un bilan négatif des ventes de produits biologiques en 2022.
En 2022, les prix des produits frais en Allemagne ont augmenté pour la sixième année consécutive en Allemagne.
Alors que les prix des produits festifs flambaient, Iri rapporte une baisse des achats en volume de produits festifs avant Noël.
Après une année 2022 troublée, les perspectives pour le marché des produits de grande consommation en Chine sont toujours à la…
L’inflation bouscule les tendances de consommation. Les dépenses des ménages varient peu. Les enseignes rivalisent d’…
Après un bond pendant la pandémie, le commerce alimentaire en ligne s’essouffle légèrement en 2022 selon Iri.
Votre magazine Les Marchés a fait sa mue en 2022, passant à un rythme mensuel, qui nous permet par une double page d’infographie…
Une étude Kantar fait le point sur les connaissances des Français sur les labels alimentaires et pointe la belle…
Trois fois par semaine, vous pouvez retrouver dans Les Marchés une cotation des œufs français ainsi que des analyses sur le…