Les Européens sont de plus en plus amateurs d'avocats. Zoom sur les fournisseurs.
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Les débarquements de maquereau, hareng, anchois et merlan bleu devraient reculer en 2021 par rapport à 2020 rapporte la FAO.
La pandémie a donné un coup aux exportateurs vietnamiens de produits de la mer.
Les signes officiels de l'origine et de la qualité sont dynamiques et progressent tant en volume qu'en valeur.
La production aquacole de bar et de daurade a progressé dans l’UE ces dernières années, ce qui a mis les prix sous pression
L’Ifremer a communiqué ses dernières estimations de biomasse pour les baies de Seine et de St Brieuc, qui atteignent des records…
