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Pour certaines entreprises, les gains en distribution ont bien du mal à compenser les pertes en restauration. © EGS
Surgelés : crevettes et poissons panés plébiscités en 2020
Près de 3,1 % des surfaces mondiales de cacaoyers étaient cultivées en bio en 2019
© VP
Poisson : un marché toujours pénalisé par la pandémie
Le jambon cuit absorbe 73% du total de la consommation française
© ZO de Pixabay
Saumon : nouvelle hausse de la production norvégienne
Records pour les fruits et légumes transformés en 2020
© Marie-Lan Nguyen / Wikimedia ...
Privé de carnavals, le marché du hareng patine
Huile de colza : l'excédent commerciale de l'huile végétale la plus consommée de France s'accroit en 2019
Poissons : la hausse des achats ne compense pas la fermeture de la restauration
L'Irlande, 13 milliards d'euros d'exportations agroalimentaires en 2020

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