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L'AMF sanctionne l'ancien directeur administratif et financier de Fleury Michon
La Commission des sanctions de l'Autorité des marchés financiers inflige une sanction de 60 000 euros à l'ancien directeur…
[Best-of] L’actu marquante de 2021
Voici les articles les plus lus dans la rubrique actualité de notre site en 2021. Personnalités marquantes, bio en crise et…
[Best-of] Les 10 infographies les plus lues sur notre site en 2021
Chaque vendredi, votre Hebdo Les Marchés vous proposait une infographie pour voir les tendances de marché d’un produit autrement…
Les annonces anti-covid font réagir les hôteliers, traiteurs, restaurateurs et cafetiers
Le gouvernement annonce de nouvelles restrictions pour lutter contre la covid en janvier. Les professionnels de l’hôtellerie-…
La Mie Câline renforce ses approvisionnements responsables
La chaîne de boulangeries La Mie Câline progresse dans sa politique d’achats responsables et sa RSE plus globalement.
La défense du Nutri-Score est en marche
Les défenseurs du système de notation nutritionnel Nutri-Score opposent la santé publique à l’intérêt de quelques entreprises.…
[Infographie] Le marché mondial des céréales décrypté
Cette infographie décrypte le marché mondial des céréales (maïs, blé, riz, orge...).
Réaménagement de l’offre et succès commerciaux de Stalaven STB
Le traiteur breton Stalaven et ses ateliers de salaisons d’Ardèche et de Corrèze font part de leur succès auprès des détaillants…
RSE : le site pilote de Française de gastronomie obtient le label PME+
A Vieille-Brioude, en Haute-Loire, Française de gastronomie prépare des escargots et fruits de mer. Le site se distingue pour la…
Le rapprochement entre le groupe Eureden et le charcutier André Bazin se concrétise
Le groupe coopératif Eureden et la société André Bazin engagent leurs travaux sur la charcuterie et les ingrédients de viandes et…