Aller au contenu principal
Brocéliande développe une gamme de charcuterie issue de porcs nourris avec des céréales cultivées sans pesticides. © Franck Jourdain
Brocéliande accélère sur le haut de gamme
La coopérative bretonne Cooperl innove tous azimuts pour doper la croissance de son vaisseau amiral en charcuterie, Brocéliande.…
[Mis à jour] Nitrites : Yuka fait appel de la décision du Tribunal de commerce de Paris
Le Tribunal de commerce de Paris s'est prononcé en faveur de la Fict dans l'affaire qui l'opposait à Yuka, sur les nitrites et…
Nouveau produit de la gamme "Engagé et Bon" de Herta. © Connecting Food
« Engagé et bon », la nouvelle gamme tracée de Herta
Herta lance une nouvelle gamme tracée grâce à la blockchain et baptisée « engagé et bon ». La filière a été mise en…
Les entreprises de la Fict continueront d’afficher l’origine des viandes
Une récente décision ambigüe du Conseil d’Etat fait douter les industriels de la charcuterie quant aux dispositions d’étiquetage…
Fleury Michon cherche à céder sa filiale canadienne
Fleury Michon est entré en négociation exclusive pour céder sa filiale canadienne Fleury Michon Amérique.
Les produits sont présents dans 200 magasins de la grande distribution. © Assya Traiteur
Assya Traiteur se développe tous azimuts
Partie de Saint-Nazaire, la PME familiale a le vent en poupe. Elle lance son réseau de boutiques traiteurs restaurants et…