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Mercosur : une proposition de résolution déposée pour bloquer l'accord
L’interprofession française Bétail et Viande Interbev emprunte la voie de la transition écologique pour que l’UE pose ses…
consommation de viande rouge
Viande et cancer : pourquoi les filières d'élevage britanniques exigent le retrait d’une étude
L’AHDB a écrit une lettre ouverte au journal scientifique The Lancet dénonçant les conditions d’une étude démontrant un lien…
Veau de boucherie : la filière cherche de nouveaux producteurs
La chambre d’agriculture de la Corrèze fait la promotion du veau de boucherie pour diversifier l’activité des éleveurs. Il y a du…
Les volumes de porcs abattus en Bretagne régressent
Porc
À l’image de la plupart des pays européens et du reste de la France, la Bretagne connaît un recul de ses abattages de porcs en…
SIA 2023, inflation : comment Opale et C’est qui le patron ?! résistent à la crise
Au salon de l’Agriculture, deux exposants, la filière de porc label Rouge Opale et la société de consommateurs C’est qui le…
SIA 2023 : Herta renouvelle son soutien à la filière porcine française
Herta a renouvelé son soutien à la filière porcine française en poursuivant son engagement de croissance de ses…
Sia 2023 : un partenariat Aoste et FNP pour promouvoir le Porc Français lors du Tour de France
Le groupe Aoste et la FNP ont signé un partenariat pour renforcer la communication autour du Porc Français lors du Tour de France…
SIA 2023 : Comment l’impression 3D peut faciliter l’ingestion de protéines
Réconcilier les personnes très âgées avec la viande est possible par l’impression additive d’aliments, a avancé l’institut de…
Les temps sont durs pour les élevages de porcs alternatifs allemands
Porc
En Allemagne, environ 1,5 % des porcs étaient produits en 2021 dans des bâtiments alternatifs ouverts sur l’extérieur. Ce…