Dans une note parue juste avant avant Noël, la fondation Jean Jaurès explique que la shrinkflation (ou « réduflation…
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Dans les domaines des énergies, de l’eau utilisée, des emballages pour la restauration ou encore de l’étiquetage environnemental…
Le spécialiste des échanges de matières premières alimentaires en stock s’estime désormais connu de la plupart des IAA. Il évolue…
La Cour de cassation donne raison à la société Nutrition & Santé ayant donné des noms de produits carnés à des substituts…
Le ministre de la Transition écologique a fixé les priorités d'action de l'inspection des installations classées industrielles et…
Cette année, de nombreuses avancées ont été enregistrées au niveau des traités commerciaux, Mercosur, Chili, Nouvelle-Zélande,…
Sur la trentaine d’objectifs fixés par les programmes d’action pour l’environnement de l'Union européenne, seuls 5 seront…
Les efforts en termes de RSE des entreprises agricoles et alimentaires peuvent se mesurer dans une comptabilité environnementale…
Le président de l’association des fournisseurs de la restauration dit pourquoi et comment les industriels peuvent s’investir dans…