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Poissons bleus : recul en sardine et maquereau
Sole : des volumes en repli par rapport à 2012-2016
Comment Meralliance double ses effectifs avant Noël
« La blockchain responsabilise les acteurs »
La CFDT veut anticiper les mutations de l’emploi
L’aquaculture française doit consolider son succès
Jean-Louis Maubois, père de l’utilisation des opérations membranaires dans l’industrie du lait.
Jean-Louis Maubois retrace 50 ans de recherche appliquée
À l’occasion du colloque Intégration des membranes dans les procédés, en juin dernier, Jean-Louis Maubois, pionnier des…
Les conserves de la mer prennent le large
« Prendre le meilleur de Rungis, pour Toulouse »
Poissons préemballés : bond des achats en juillet

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