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oeufs en centre de conditionnement
Le marché de l’œuf se réveille
L’évolution des prix des œufs français, au 13 février 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
étal volailler
Lapin : la restauration à la rescousse de la filière ?
Les Français boudent le lapin. La RHD pourrait être une alternative pour la filière à condition que les importations chinoises se…
Volaille
Comment ont évolué les abattages de volailles en 2023 ?
Les abattages de volailles sont stables en 2023 sur un an. Le marché est marqué par une forte demande à laquelle l’importation…
capture carte cas de grippe aviaire
Grippe aviaire : quel impact sur le marché de l’œuf européen
Malgré quelques cas sporadiques, la grippe aviaire n'a pas d'impact actuellement sur le marché européen de l’œuf. L’évolution des…
Pots en verre sortant de fusion à Verallia, usine de Lagnieu.
Verre : Verallia actionne 5 leviers de durabilité
Verallia France agit tous azimuts pour réduire l’empreinte environnementale des contenants alimentaires en verre. Cinq leviers de…
Consortium "La consigne pour le réemploi". Marques de boissons partenaires
Les promesses du consortium « La consigne pour réemploi »
Une expérimentation de la consigne de bouteilles de verre à l’échelle de grands embouteilleurs et de grandes surfaces débute en…
oeufs industrie
Un marché de l’œuf assez hétérogène, l’ovoproduit parfois à la peine
L’évolution des prix des œufs français, au 8 février 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Observatoire des Stratégies Climat : où en sont les coopératives et industries alimentaires ?
Tous les acteurs de l’alimentaire se mobilisent sur les enjeux climatiques. La tâche la plus ample incombe aux coopératives,…
une carte de l’Allemagne, en filigrane des vaches, des porcs, des poulets, des dinde
Production de viande en Allemagne : 3 chiffres à retenir de 2023
La production de viande de boucherie continue de baisser en Allemagne, ce qui se traduit d’ailleurs par des difficultés pour les…
Grippe aviaire : quels sont les départements qui vaccinent le plus de canards ?
Volailles
Le dernier bilan de la campagne de vaccination contre l’influenza aviaire (IA) détaille la répartition géographique de l’effort…