L’agence de formation et de conseil Nutrikéo propose avec Planet-Score d’accompagner la création et le succès de produits bons…
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La collecte de lait bio en Grande-Bretagne s’affichait, en semaine 24, 13 % sous son niveau de l’an dernier, selon AHDB.
Une collecte qui s’éloigne de son record de 2020, plus de fromages et moins de beurre, voici les grandes tendances de la filière…
Chevre
Le trophée élevage et alimentation durables de l’ONG CIWF (compassion in world farming) a été décerné le 15 juin dernier à…
Coface a révisé à la baisse l’évaluation de dix-neuf pays, dont seize en Europe, dans son baromètre sur les risques sectoriels d’…
Lait
Les prix du lait en Allemagne, Pays-Bas, Nouvelle-Zélande, Etats-Unis... sont plus élevés qu'en France. Un écart qui s'est creusé…
L’installation d’une intelligence artificielle permet aux entreprises agroalimentaires de mieux piloter et mieux anticiper ses…
En viande bovine et ovine, en produits laitiers, la grande majorité de la production néo-zélandaise est exportée dans le monde…
Dans un contexte de disponibilités serrées, nos exportations de produits laitiers tendent à reculer tandis que nos importations…
Le centre technique d’expertise agroalimentaire Actalia a mis au point un pilote de filtration de laboratoire mobile et semi-…