L’IA vient en aide au pilotage de la performance
L’installation d’une intelligence artificielle permet aux entreprises agroalimentaires de mieux piloter et mieux anticiper ses performances, permettant des gains de temps et d’argent.

Juan Mesa, directeur des systèmes d’information de Le Gouessant.
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Les robots mobiles autonomes.
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« Pas de data, pas d’IA ! » lance Juan Mesa, directeur des systèmes d’information de Le Gouessant, à l’occasion d’un webinaire organisé par Valorial sur le thème de l’alliance entre intelligence humaine et intelligence artificielle (IA) au service de l’innovation. La coopérative agricole bretonne a fait le choix de se tourner vers le numérique afin de mieux piloter ses performances. Des boucles performances (qui correspondent à des programmes de suivis technico-économiques) ont pu être installées dans les différents élevages pour y enregistrer les données. « La data sert à nourrir l’IA qui peut ensuite alerter l’exploitant en détectant tous les signaux faibles », détaille Juan Mesa.