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Une tendance mondiale favorable à la lutte contre l’antibiorésistance
Les experts mondiaux de la santé animale constatent une tendance sensible à la diminution de l’usage d’antimicrobiens en élevage…
La marge de la production laitière augmente
Lait
Sur le début de l’année, les produits grimpant plus vite que les charges, l’indice de marge du lait, la Milc, est à la hausse sur…
Planet-score et Nutrikéo font cause commune
L’agence de formation et de conseil Nutrikéo propose avec Planet-Score d’accompagner la création et le succès de produits bons…
Pourquoi la collecte de lait bio décroche au Royaume-Uni ?
La collecte de lait bio en Grande-Bretagne s’affichait, en semaine 24, 13 % sous son niveau de l’an dernier, selon AHDB.
Les 5 tendances pour la production européenne de lait
Une collecte qui s’éloigne de son record de 2020, plus de fromages et moins de beurre, voici les grandes tendances de la filière…
Triballat Rians remporte « Le trophée de l’élevage et de l’alimentation durables » du CIWF
Chevre
Le trophée élevage et alimentation durables de l’ONG CIWF (compassion in world farming) a été décerné le 15 juin dernier à…
Export : L’Europe de l’Ouest passe en risque élevé d’impayés
Coface a révisé à la baisse l’évaluation de dix-neuf pays, dont seize en Europe, dans son baromètre sur les risques sectoriels d’…
Le prix du lait français toujours distancé
Lait
Les prix du lait en Allemagne, Pays-Bas, Nouvelle-Zélande, Etats-Unis... sont plus élevés qu'en France. Un écart qui s'est creusé…
Juan Mesa, directeur des systèmes d’information de Le Gouessant.
L’IA vient en aide au pilotage de la performance
L’installation d’une intelligence artificielle permet aux entreprises agroalimentaires de mieux piloter et mieux anticiper ses…
3 points clés de la production et des exportations de la Nouvelle-Zélande en bovins, ovins et lait
En viande bovine et ovine, en produits laitiers, la grande majorité de la production néo-zélandaise est exportée dans le monde…