La Feef tiendra le jeudi 23 mars à Paris le Grand Salon du Sourcing Ingrédients & Solutions Business.
4376 resultats au total
Si la collecte de lait de chèvre a été dynamique en 2022, les fabrications de fromage ont reculé. En brebis, les indicateurs…
La grippe aviaire a donné un coup d’accélérateur à la diversification des recettes élaborées dans les conserveries du groupe…
Organisées le 6 décembre 2022 à Nantes, les 10es RITT AA ont présenté diverses technologies et méthodes pour aider les…
La bioéconomie « bleue » recèle un potentiel très important de revalorisation, en particulier les coproduits des…
La Chine a fini 2022 avec un haut niveau de stocks de poudre de lait.
Plus durable, plus segmentée, mais aussi en baisse, c’est ainsi que la Commission européenne anticipe la production de lait en…
Des industriels de l’agroalimentaire et des start-up participent au « Grand Défi Ferments du futur », misant sur…
Les États-Unis ont battu plusieurs records pour leurs exportations de produits laitiers en 2022, selon les données de l’Usdec.
Lauréat d’un appel à projets du ministère de l’Agriculture, le pôle de compétitivité et l’association régionale des industriels…