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Le Bordeaux à l’honneur en Chine
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« Cuisinerie gourmande » labellisée PNA
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La Normandie interpelle les entreprises
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Ce qu’est le naturel
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Diadeis choisi pour les packagings Nestlé
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Porc : les limites du modèle nord-européen
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Dr Jean-Michel Girardet : « Après identification de peptides antioxydants provenant soit des caséines soit des protéines lactosériques, il faudra étudier leur biodisponibilité au niveau de la barrière intestinale et leur système d’absorption ».
Une source d’antioxydants d’origine alimentaire
Au cours de la conférence « Antioxydants 2011 » de la Société française des antioxydants, le Dr Jean-Michel Girardet, de l’…
3A développe un réseau de vente de proximité
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Écotrophélia récompense la France
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fromagesdusudouest.com, l’e-boutique
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