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Gérard Bertrand lance des vins issus de raisins bio
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Réunions dans toute la France
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Le Comité des IGP, Label Rouge et STG fixe les règles
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Charcuterie : Larzul s’ouvre au bio
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Le cahier des charges IGP homologué
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Le Cognac va pouvoir replanter des vignes
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L’île de France accentue son soutien au bio
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Le fromage Barèges-Gavarnie devient AOP
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Inquiètude sur les contrôles
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Fromages AOC : le Mont d’Or sort de son sommeil
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