Le Cognac va pouvoir replanter des vignes

Les conditions d'attribution d'autorisations de replantation par anticipation pour des vignes destinées à la production de l’AOC Cognac devront être présentées auprès de Viniflhor au plus tard le 30 novembre 2007. La superficie de la replantation (uniquement des cépages précisés par un décret de 1936) « est au plus égale à 20 % de la superficie de l'exploitation viticole produisant du vin destiné à l'élaboration des eaux de vie AOC Cognac », dans la limite de 10 hectares. Le vignoble de la région, vieillissant et sujet aux maladies du bois, devrait bénéficier de ce régime de remplacement mis en place par la France dans le cadre de l’OCM Vin. Les arrachages de vignes seront effectués au début de la troisième campagne suivant la replantation.